"Mais ce qui ne sortira pour ainsi dire jamais de ma pensée, ce sont toutes ces choses auxquelles j'ai assisté dans ce petit manège du faubourg Saint-Martin, les jours, par exemple, où l'écuyer inimitable, auquel l'équitation savante devra tant, faisait travailler ses admirables chevaux, Partisan, Capitaine etc, devant certains personnages. Il me semble l'entendre encore disant un jour à Lamartine, venu en compagnie d'un prince, et qui lui faisait des compliments à la suite de ses merveilleux tours de force équestres : Voyez-vous la haute école c'est le côté poétique de l'équitation! "
L'équitation savante par Maxime Gaussen
( Ecuyers et écuyères: histoires des cirques d'Europe, Baron de Vaux 1893)
