Pouvez-vous ignorer cette allure si belle,
Où, plus que jamais enchanteur,
Le cheval à nous se révèle,
Et nous fait admirer l'œuvre du Créateur?
Le piaffer, c'est l'élan d'une âme chaleureuse,
C'est l'amour concentré, cherchant un noble essor,
C'est le désir, l'ardeur ambitieuse,
D'un cœur qui se sent fort
Et se contient à peine.
Oui, tel est ce piaffer que votre faible main,
Par un effet de rêne,
Augmente, ralentit et fait cesser soudain!


Comte de Montigny, L'Équitation des Dames